麻酱油麦菜的做法,麻酱油麦菜怎么做
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1. 油麦菜,去根,洗净
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2. 切成寸段。
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3. 用留下的几根油麦菜将切成段的油麦菜捆成小把
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4. 码入盘中
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5. 麻酱放入碗中
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6. 加入黄豆酱
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7. 倒入豉油、醋
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8. 搅拌成酱料。
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9. 调成当酱料滴落时不马上消灭即可。
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10. 在油麦菜上面淋上麻酱料汁。
吃的时候拌匀或蘸食均可