厚蛋烧的做法,厚蛋烧怎么做
简介
食材
油、盐、小葱、玉米鸡肉肠、鸡蛋
步骤
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1. 鸡蛋打散，小葱洗干净
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2. 香肠切碎，小葱切碎
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3. 鸡蛋加入盐，然后放入葱花和鸡肉肠
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4. 平底锅抹上油
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5. 将鸡蛋饼挖一勺煎，我挖的时候香肠，没有分散
煎至表层凝固
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6. 然后卷起来
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7. 再摊第二个鸡蛋饼
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8. 继续卷起来
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9. 就这样第三个，第四个摊
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10. 然后全部摊好卷好
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11. 放在砧板上
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12. 切块
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13. 码入盘中即可
小贴士
