时蔬厚蛋烧的做法,时蔬厚蛋烧怎么做
简介
食材
油、盐、胡萝卜、紫甘蓝、生抽、鸡蛋
步骤
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1. 胡萝卜先切丝；
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2. 再切成小粒；
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3. 紫甘蓝同样切小粒；
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4. 鸡蛋；
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5. 加盐；
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6. 少许生抽；
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7. 放入蔬菜粒；
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8. 搅拌；
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9. 搅散；
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10. 锅刷油、预热；
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11. 倒入蛋液，晃动使尽量均匀的铺满底面；
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12. 底部开始凝固后卷；
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13. 卷起。
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14. 切块食用。
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15. 要是喜欢更厚的，就在第一次卷好后继续倒入蛋液；
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16. 再次卷起，就变成加厚版的厚蛋烧了。
小贴士
