厚蛋烧的做法,厚蛋烧怎么做
简介
食材
马苏里拉奶酪、盐、葱花、白砂糖、鸡蛋
步骤
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1. 準备材料
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2. 鸡蛋打散,放入盐.糖.葱花.马苏里拉奶酪,拌匀
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3. 热锅后,倒入1/3蛋液,用小火煎蛋皮
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4. 从另一头慢慢把蛋皮卷起
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5. 再倒入1/3的蛋液
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6. 等到蛋皮快凝固时,从卷好的蛋皮那头往上卷
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7. 卷好的蛋皮移到另一端,再倒入1/3的蛋液
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8. 同样地,等到蛋皮快凝固时,往上卷起,即可
小贴士
