大虾厚蛋烧的做法,大虾厚蛋烧怎么做
简介
食材
洋葱、青甜椒、盐、辣椒酱、大虾、鸡蛋
步骤
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1. 选一个大个洋葱，中间横断剖开，切两个洋葱圈，并切适量洋葱末
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2. 青甜椒切碎
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3. 大虾去皮和虾线
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4. 甜椒，洋葱末，和鸡蛋打散，加盐调味
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5. 洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内
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6. 倒鸡蛋液入洋葱圈
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7. 把一只虾放入
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8. 待到蛋液基本凝固，翻面略煎
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9. 剥去洋葱圈，吃的时候佐辣椒酱或番茄酱
小贴士
