咸鱼腊味煲仔饭的做法,咸鱼腊味煲仔饭怎么做
简介
食材
咸鱼、腊肉、姜丝、葱花、大米
步骤
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1. 先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。
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2. 大火至煮沸。
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3. 水份开始收干之前放入腊肉。
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4. 然后再放入咸鱼，以及姜丝盖上锅盖转小火焖。
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5. 待米饭已熟透打开锅盖将所有材料搅拌均匀撒上葱花，重新盖上锅盖熄火继续利用电炉余温焖数分钟后即可食用。
小贴士
