恰玛古炖土鸡的做法,恰玛古炖土鸡怎么做
简介
食材
盐、姜、枸杞、土鸡、恰玛古
步骤
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1. 主料：土鸡、恰玛古
辅料：盐、姜、枸杞
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2. 把土鸡收拾干净切块，
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3. 姜切片、恰玛古洗净切块、枸杞泡泡
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4. 煲里加凉水、加土鸡块大火烧开
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5. 转小火撇去浮沫
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6. 加姜片小火炖2小时
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7. 加恰玛古
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8. 加盐
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9. 加枸杞再炖20分钟左右
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10. 直炖到恰玛古熟透即可
小贴士
