绣球南瓜馒头的做法,绣球南瓜馒头怎么做
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1. 南瓜煮熟压成泥。
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2. 面粉和酵母混合均匀
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3. 揉成南瓜面团,发酵2.5倍大
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4. 发酵后排气揉匀。
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5. 分别搓4根面条
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6. 摆成井字状,用下面的一根压住上面的一根。重复折叠3便。
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7. 把做好的绣球放入锅中
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8. 开锅蒸15分钟,在焖5分钟即可