洋葱烧鸡的做法,洋葱烧鸡怎么做
简介
食材
油、盐、花椒、八角、酱油、鸡肉、洋葱、红柿子椒、干红辣椒
步骤
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1. 将鸡肉洗净，切块备用。
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2. 洋葱切块备用。
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3. 红柿子椒切块。
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4. 锅底放油，加入少许八角、花椒，小火爆香。
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5. 倒入鸡块，大火翻炒三分钟。
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6. 加入红辣椒，大火翻炒两分钟。
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7. 倒入洋葱，大火翻炒三分钟。
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8. 待洋葱变软后，放入红柿子椒翻炒。
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9. 加一碗开水，大火烧开，收汁，调入适量盐和酱油即可。
小贴士
