咖喱面筋煲的做法,咖喱面筋煲怎么做

2024-04-03 39阅读
简介
食材
食油、盐、洋葱、青椒、面筋、丸子、水发香菇、黄金咖喱
步骤
  • 1. 准备好面筋、香菇、海鲜丸子;面筋撕小条,用适量盐水浸泡。

  • 2. 香菇泡发洗净切小块备用。
  • 3. 丸子、青椒、洋葱分别切好备用。
  • 4. 黄金咖喱切小块。
  • 5. 锅中油热,爆香洋葱。
  • 6. 倒入香菇,炒匀。
  • 7. 倒入面筋,炒匀。
  • 8. 加入适量盐,炒匀。
  • 9. 加入适量冷水,煮开。
  • 10. 倒入丸子,煮开。
  • 11.
    咖喱倒入面筋中,煮至汤汁浓稠。
  • 12. 面筋转入沙煲,大火煮开。
  • 13. 淋入生抽,调好味。
  • 14. 倒入青椒,煮开。煮好的面筋煲端离炉火即可食用。
小贴士
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