咖喱面筋煲的做法,咖喱面筋煲怎么做
简介
食材
食油、盐、洋葱、青椒、面筋、丸子、水发香菇、黄金咖喱
步骤
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1. 准备好面筋、香菇、海鲜丸子；面筋撕小条，用适量盐水浸泡。
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2. 香菇泡发洗净切小块备用。
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3. 丸子、青椒、洋葱分别切好备用。
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4. 黄金咖喱切小块。
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5. 锅中油热，爆香洋葱。
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6. 倒入香菇，炒匀。
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7. 倒入面筋，炒匀。
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8. 加入适量盐，炒匀。
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9. 加入适量冷水，煮开。
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10. 倒入丸子，煮开。
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11.
咖喱倒入面筋中，煮至汤汁浓稠。
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12. 面筋转入沙煲，大火煮开。
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13. 淋入生抽，调好味。
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14. 倒入青椒，煮开。煮好的面筋煲端离炉火即可食用。
小贴士
