干煸腊大肠的做法,干煸腊大肠怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、十三香、鸡精、料酒、腊大肠、红辣椒
步骤
-
1. 熏好的腊大肠，喷着好香。
-
2. 辣椒和大腊切块，
-
3. 先炒大肠，
-
4. 淋点料酒炒匀，
-
5. 再放进辣椒，
-
6. 在辣椒上放点盐让辣椒入味，
-
7. 炒匀，
-
8. 淋上生抽再混炒，
-
9. 将辣椒炒熟炒香，
-
10. 调进十三香和鸡精炒匀装盘。
小贴士
