荷塘小炒的做法,荷塘小炒怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、淀粉、藕、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜
步骤
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1. 准备的材料。黑木耳洗净泡发，荷兰豆撕筋，藕去皮切片浸入冷水中。胡萝卜去皮切片。
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2. 锅中水开焯一下黑木耳、藕和荷兰豆捞出。
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3. 锅中爆香蒜末，煸炒胡萝卜。
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4. 倒入藕、黑木耳和荷兰豆。
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5. 加入精盐。
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6. 撒入鸡精。
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7. 淋入水淀粉即可。
小贴士
