香烤鳊鱼的做法,香烤鳊鱼怎么做
简介
食材
酷克烤肉料、油、迷迭香、鳊鱼
步骤
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1. 鳊鱼洗净沥水，在鱼的两面各划数刀。
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2. 放入烤肉料均匀地涂抹在鱼上包括鱼肚内，盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上。
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3. 烤盘锡纸上放鱼撒迷迭香并刷油。
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4. 再刷遍腌料并用锡纸将尾部包裹住。
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5. 烤箱上下火240度预热后入中层烤10分钟。
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6. 取出再刷一层腌料再烤5分钟。
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7. 再取出翻身刷腌料再烤5分钟。
小贴士
