鳊鱼豆腐汤的做法,鳊鱼豆腐汤怎么做
简介
食材
油、盐、香葱、生姜、料酒、大蒜、鳊鱼、豆腐
步骤
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1. 新鲜鳊鱼收拾干净。
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2. 豆腐及配料备用。
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3. 油锅烧热，下入鳊鱼。
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4. 煎到表面皮稍落，翻面。
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5. 下入姜片、大蒜和葱结。
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6. 倒入适量的开水。
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7. 调入适量的料酒。
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8. 把汤倒入汉美驰锅内。
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9. 豆腐切大块，焯水。
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10. 煮到汤水发白，下入豆腐块。
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11. 加入适量的盐，出锅即可。
小贴士
