干煎鳊鱼的做法,干煎鳊鱼怎么做
简介
食材
葱油、盐、胡椒粉、椒盐粉、紫甘蓝、鳊鱼
步骤
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1. 带骨带头半条鱼。加盐，胡椒粉腌制。
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2. 先油煎肉一面。
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3. 后煎皮一面。
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4. 紫甘蓝切丝。
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5. 煎好鱼放在紫甘蓝上，放椒盐粉。
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6. 中间无骨的肉是白的，有骨的肉是金黄色的。
小贴士
