糍粑的做法,糍粑怎么做
简介
食材
油、盐、葱、圆糯米
步骤
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1. 糯米洗净，并用水浸泡一夜
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2. 早晨起来沥干糯米，上锅蒸20分钟
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3. 然后将糯米再倒入盆中
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4. 洒上盐和葱
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5. 用擀面杖捣成泥状
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6. 在案板上撒些面粉
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7. 将捣烂的糯米倒在案板上
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8. 将糯米整成长方体
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9. 然后在刀上抹点油，切块
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10. 将切好的块用手再稍微整整
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11. 然后下锅炸一下
小贴士
