香辣沙丁鱼的做法,香辣沙丁鱼怎么做
简介
食材
油、盐、葱姜蒜、沙丁鱼、小尖椒
步骤
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1. 将沙丁鱼洗净，放入碗内。并放入盐/生抽/姜丝/葱丝和花椒
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2. 把所有材料搅匀，腌制2小时
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3. 锅内放油和姜片
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4. 将沙丁鱼两面煎黄
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5. 将煎好的沙丁鱼装入盘中
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6. 另起锅放入辣椒/葱段和蒜片炒香
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7. 并加一点点剁椒，出锅前放入少许生抽和味精调味
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8. 将调好的酱汁淋到鱼上即可
小贴士
