红果酱糯米滋的做法,红果酱糯米滋怎么做
简介
食材
山里红果酱、椰蓉、水、白糖、奶粉、玉米油、糯米粉、玉米淀粉
步骤
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1. 皮料： 糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖。
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2. 馅料： 山里红果酱。
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3. 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合，放入盆中。
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4. 加入清水或牛奶。
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5. 搅拌成面糊。
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6. 加玉米油。
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7. 将其充分搅拌均匀。
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8. 锅烧开水，将其放入。
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9. 蒸制20分钟左右，将其蒸熟。
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10. 把蒸熟的面糊晾凉，搅拌好，即成糯米滋皮料。
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11. 取少量的皮料，按扁。
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12. 放入适量的山里红果酱。
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13. 将其包严，滚蘸椰蓉。
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14. 滚匀椰蓉就可以。
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15. 依次做完，装盘即可上桌食用。
小贴士
