芒果糯米滋的做法,芒果糯米滋怎么做
简介
食材
玉米油、芒果、白糖、芒果汁、糯米粉
步骤
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1. 芒果沿果核片成两片，然后轻轻打十字花刀，不要隔断果皮。然后用刀尖把果肉剔下来
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2. 水磨糯米粉150克，一定要细的，这样吃起来口感才好
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3. 芒果汁一杯（超市有盒装或者罐装的，也可以自己用鲜芒果榨汁），调入糯米粉的时候要逐渐一点点加入
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4. 糯米粉，加入芒果汁白糖和油，用蛋抽充分搅拌至无颗粒状。
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5. 倒入微波炉适用的容器，盖盖。入微波炉，中火5分钟，中间充分搅拌一次。叮好的是这样
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6. 糯米团放至不烫手，取适量，捏成饼皮，包入芒果肉，包拢。
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7. 包拢的糯米团在椰蓉里粘匀椰蓉即可。
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8. 粘好椰蓉放入纸膜，OK了。
小贴士
