芒果椰蓉糯米滋的做法,芒果椰蓉糯米滋怎么做
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1. 准备材料
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2. 芒果去皮后取出果肉,留一部分果粒作为馅料。
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3. 把芒果肉加入适量的冷开水放进料理机打烂后取出
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4. 倒入碗中加入白糖拌匀
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5. 边搅拌边加糯米粉,再加入适量冷水搅拌成无颗粒状,成粉糊。
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6. 盆子均匀抹上油后倒入粉糊
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7. 盖上用微波火力叮4分钟。
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8. 准备椰蓉
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9. 叮好的粉糊拿出待凉
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10. 手上套上保鲜膜,取一团粉糊按扁成圆饼状中间加入芒果肉后收口。
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11. 放入椰蓉碗中,摇晃均匀等全部沾上椰蓉即可