芒果糯米糍的做法,芒果糯米糍怎么做
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1. 除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
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2. 搅拌均匀混合成粉浆。
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3. 把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。
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4. 芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
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5. 蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。
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6. 放上一个芒果丁。
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7. 像包汤圆一样搓圆。
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8. 包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。