糯米滋的做法,糯米滋怎么做
简介
食材
玉米油、椰蓉、蓝莓果酱、糯米粉、水、澄粉、开水
步骤
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1. 澄粉加入开水
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2. 揉成面团
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3. 糯米粉加冷水
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4. 揉成糯米面团
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5. 将两种面团混合揉搓均匀
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6. 加入少量玉米油
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7. 取一小面团包入蓝莓果酱
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8. 搓圆放入蒸锅，冷水蒸制，水开继续蒸10分钟
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9. 蒸好的糯米团趁热滚上一层椰蓉
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10. 美味的糯米滋
小贴士
