杏鲍菇酱的做法,杏鲍菇酱怎么做
简介
食材
西红柿、甜面酱、葱、姜、蒜、圆葱、杏鲍菇
步骤
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1. 葱、姜、蒜、切末，圆葱、西红柿、杏鲍菇切丁；
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2. 热锅凉油，油热时放姜、蒜，圆葱炒出香味；
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3. 放杏鲍菇煸炒（这个多炒一会），炒软烂，再放甜面酱，小火炸酱；
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4. 酱炸的差不多时放入西红柿丁煸炒；
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5. 出锅前放葱花翻炒；
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6. 出锅了，酸酸甜甜的味道很好；
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7. 可以拌米饭吃，很不错。
小贴士
