三丁烧豆腐的做法,三丁烧豆腐怎么做
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1. 豆腐洗净后切小粒。
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2. 香菇,胡萝卜和蒜苔都切丁备用。
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3. 锅中热油把豆腐丁倒入。
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4. 把豆腐两面煎金黄后盛出备用。
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5. 锅中热油爆香蒜米把胡萝卜丁倒入翻炒。
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6. 加适量香菇丁入锅炒。
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7. 再加入适量蒜苔进去。
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8. 加入适量盐调味。
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9. 把之前煎好的豆腐倒回锅中。
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10. 淋适量的生抽。
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11. 加适量的蚝油翻拌均匀即可。