肉松沙拉千层蛋糕的做法,肉松沙拉千层蛋糕怎么做
简介
食材
绵白糖、色拉油、水、泡打粉、低筋面粉、鸡蛋
步骤
-
1. 将鸡蛋打入打蛋盆中，放入白糖。
-
2. 打至湿性发泡。
-
3. 筛入低粉、泡打粉、倒入油、水，上下轻轻快速得翻拌均匀。
-
4. 烤盘铺油纸，将面糊倒入烤盘，用刮板刮平，放入烤箱，170度，烤15分钟。
-
5. 将烤好的蛋糕倒扣在案板上，撕去油纸。
-
6. 将蛋糕翻过来，平均分成四片，每片再平均切成四片。
-
7. 将每片蛋糕片这样撂起来，中间涂上沙拉汁，将其粘起来。
-
8. 顶部也涂上沙拉汁，再铺上肉松。
-
9. 将每份都这样做，可以做四个这样的蛋糕。做好的蛋糕放入保鲜盒中放入冰箱冷藏保存。
小贴士
