肉松蛋糕卷的做法,肉松蛋糕卷怎么做
简介
食材
肉松、沙拉酱、面粉、油、牛奶、鸡蛋、白糖
步骤
-
1. 准备好材料
-
2. 将蛋黄和蛋白分开，蛋黄与油和牛奶搅拌
-
3. 将蛋白放入没有水和油的容器中，分三次将50克的白糖加入，并将蛋白打发。
-
4. 将打发的蛋白分三次加入蛋黄液中。
-
5. 在烤盘中铺上油纸，将蛋糕液倒入
-
6. 入烤箱，180度15分钟
-
7. 在蛋糕上横切几刀不要划断，抹上沙拉酱放上肉松
-
8. 用擀面杖把蛋糕卷起
-
9. 静置半小时，切盘上桌
小贴士
