青椒炒牛肉的做法,青椒炒牛肉怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、红尖椒、淀粉、牛肉、青椒
步骤
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1. 牛肉切片待用
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2. 在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。
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3. 青椒，红尖椒切好待用
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4. 起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。
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5. 锅里加油烧开，下青椒炒至断青
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6. 加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
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7. 加入适量的蚝油，盐调味就行了。
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8. 美味的牛肉青椒上桌了。
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9. 美味的牛肉青椒上桌了。
小贴士
