青椒爆炒牛肉的做法,青椒爆炒牛肉怎么做
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1. 牛肉切片,姜切丝,辣椒和大葱切好。
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2. 锅中放油,烧热。
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3. 放姜丝炒香。
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4. 放入青、红辣椒,大火翻炒均匀。
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5. 加盐翻炒。
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6. 放入牛肉片,继续快速翻炒。
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7. 一道快手的下酒菜好啦!