爆炒青椒鱿鱼的做法,爆炒青椒鱿鱼怎么做

2024-02-25 38阅读
简介
食材
油、盐、红辣椒、蒜片、姜片、料酒、鸡精、水发鱿鱼、青椒
步骤
  • 1. 泡发的鱿鱼摘选干净
  • 2. 青椒和红辣椒去籽后洗净
  • 3. 准备蒜片很姜片
  • 4. 把鱿鱼切条,辣椒切丝
  • 5. 锅内水开后下入鱿鱼焯水后捞起
  • 6. 热锅温油下入蒜片和姜片爆香
  • 7. 加入鱿鱼煸炒均匀后加料酒去腥
  • 8. 倒入辣椒煸炒
  • 9. 加油煸炒
  • 10. 加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
  • 11. 上桌
小贴士
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