洋葱炒黄鳝的做法,洋葱炒黄鳝怎么做
简介
食材
葱、料酒、蚝油、味精、盐、酱油、辣椒、蒜、姜、洋葱、黄鳝
步骤
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1. 黄鳝切片，准备好辣椒，姜，蒜备用
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2. 洋葱一个切丝
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3. 锅内热油，放入姜蒜辣椒爆香
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4. 倒入黄鳝洋葱大火炒
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5. 倒入适量的蚝 油，酱油，盐，料酒一起炒三分钟
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6. 待调料入昧后，加入适量的水，煮至洋葱和黄鳝熟透，加味精，葱花可出锅。
小贴士
