溜肉片的做法,溜肉片怎么做
简介
食材
葱、姜、肉、黄瓜、胡萝卜
步骤
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1. 把黄瓜、胡萝卜洗净，葱姜切好 肉放在碟子里备用
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2. 把胡萝卜斜切，再侧切
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3. 胡萝卜切好呈四边形，放入盘子里
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4. 黄瓜斜切，同样的侧切，呈四边形
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5. 把切好的黄瓜放在盘子里
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6. 油热之后加入配料，葱变黄加肉
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7. 加入白糖、醋，加入酱油，翻炒
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8. 把胡萝卜放入锅里翻炒
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9. 加入黄瓜翻炒
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10. 大概翻炒3分钟左右即可，依据个人口味
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11. 盛在盘子里即可
小贴士
