番茄肉片的做法,番茄肉片怎么做
简介
食材
油、盐、淀粉、香菜、番茄、猪瘦肉
步骤
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1. 准备材料。
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2. 将瘦肉冷冻至硬后，再改成片备用。
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3. 再用淀粉抓至上浆备用。
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4. 另起锅，加适量油，将番茄去皮改刀后下锅。
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5. 加适量盐调味，煮至番茄汤浓出味。
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6. 待汤底大开时，再将上浆的瘦肉片下锅。
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7. 烫至肉片熟后即可关火，按个人喜好添加适量香菜即可。
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8. 这一样一份番茄肉片就完成了。
小贴士
