酸酸甜甜的番茄苹果肉片的做法,酸酸甜甜的番茄苹果肉片怎么做
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1. 把猪里脊肉切成薄片。
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2. 加入盐 水淀粉上浆备用。
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3. 胡萝卜和苹果去皮切成片。
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4. 取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。
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5. 锅中放油烧热,下入肉片滑散。
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6. 下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出。
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7. 锅中留底油倒入番茄汁。
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8. 大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。
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9. 倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可。