真姬菇番茄肉片汤的做法,真姬菇番茄肉片汤怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、小葱、粉丝、生姜、真姬菇、番茄、梅子肉
步骤
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1. 超市买回的一包真姬菇，做一次汤只需要一半，把真姬菇摘开，去蒂，冲洗干净备用
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2. 梅子肉切片用少量生粉，酱油搅拌均匀，腌制
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3. 番茄切小块，粉丝准备好，还可以切上一些姜丝
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4. 炉子开大火，烧开一锅水，下入姜丝，番茄的真姬菇熬煮
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5. 水烧开后下入粉丝，继续熬煮
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6. 放入适量食盐调味，加入一些食用油 增亮色泽
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7. 最后下入肉片，待肉片变色就可下入葱花，关火盛碗了
小贴士
