青菜番茄鸡蛋肉片汤的做法,青菜番茄鸡蛋肉片汤怎么做
简介
食材
油、盐、芝麻油、生抽、淀粉、瘦肉、鸡蛋、番茄、青菜
步骤
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1. 原料图。
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2. 青菜、番茄、瘦肉切片，瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制10分钟，鸡蛋打散，加盐搅匀。
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3. 锅里下油将鸡蛋炒好盛出备用。
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4. 再用余油将番茄略炒，倒入鸡蛋，加水烧开。
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5. 下肉片，用筷子划散。
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6. 肉片变色时倒入青菜，下盐和芝麻油调味。
小贴士
