抹茶冰淇淋的做法,抹茶冰淇淋怎么做
简介
食材
抹茶粉、白糖、装饰糖针、牛奶、奶油、蛋黄
步骤
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1. 准备食材。
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2. 取小锅，放入牛奶、白糖和蛋黄搅打均匀。
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3. 搅匀的蛋奶放在火上，小火，不停搅拌。
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4. 逐步煮成提勺有划痕的蛋奶糊。
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5. 加入两勺抹茶粉。
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6. 放入淡奶油。
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7. 认真搅拌均匀成抹茶奶糊。
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8. 提前冷冻好的冰淇淋桶，从冰箱取出。
小贴士
