自制抹茶冰淇淋的做法,自制抹茶冰淇淋怎么做
简介
食材
炼乳、杏仁、抹茶巧克力、淡奶油、牛奶
步骤
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1. 抹茶味巧克力4块。
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2. 加入10ML牛奶，入微波炉中火2分钟，熔化。然后晾凉。
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3. 淡奶油与炼乳准备好。
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4. 淡奶油200ML，可加少许糖打发。我没加，只是稍稍打出点泡沫儿。
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5. 晾凉的巧克力熔液中加适量炼乳， 这样味道会更香浓。
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6. 将5倒入4内搅匀。
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7. 放入冰箱中冷冻4小时，每隔半小时拿出来搅动一下。
2小时后就可以当奶昔喝了。
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8. 4小时后用小勺盛出，装点上杏仁即可。
小贴士
