冬瓜粉丝丸子汤的做法,冬瓜粉丝丸子汤怎么做
简介
食材
葱花、盐、味精、酱油、食用油、五花肉馅、冬瓜、粉丝
步骤
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1. 肉馅加葱花，盐，味精，酱油调味，朝一个方向搅拌
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2. 冬瓜去皮，切成片
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3. 锅里热油，先放入葱末炝锅，再加入冬瓜煸炒一下
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4. 炒到冬瓜变色后，加入适量的水，烧开
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5. 水开后，把肉馅用小勺挖成丸子状，放到锅里煮开，粉丝也放到锅里一起煮
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6. 开锅后，放入香菜，盐，味精，香油调味即可。
小贴士
