香糟凤爪的做法,香糟凤爪怎么做
简介
食材
姜、料酒、鸡爪、香糟卤
步骤
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1. 鸡爪处理干净，一分为二
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2. 放入姜片
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3. 加入料酒
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4. 加水没过鸡爪
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5. 水开后，煮15分钟
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6. 放入凉开水中冲凉
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7. 放入碗中，倒入香糟卤
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8. 冷藏3小时候食用最佳。
小贴士
