香糟凤爪的做法,香糟凤爪怎么做
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1. 鸡爪解冻,劈开
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2. 泡水里,洗净血水
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3. 放锅里,放适量水
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4. 倒入料酒,放入姜
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5. 水开后 煮10分钟至熟
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6. 倒入冷开水中 冲一下
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7. 放入碗中
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8. 倒入糟卤,放置4小时以上即可食用