小炒攸县香干的做法,小炒攸县香干怎么做
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1. 五花肉切片
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2. 香干切片
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3. 青椒斜着切小段
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4. 姜蒜切粒
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5. 锅坐火上,将五花肉片摊在锅内
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6. 将五花肉煎至出油,微微卷起
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7. 然后下姜蒜与切好的香干片
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8. 放适量生抽与少量盐调味,继续翻炒
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9. 最后下青椒翻炒片刻即可起锅