家常红焖土豆条的做法,家常红焖土豆条怎么做
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1. 土豆洗净去皮,切成粗条
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2. 土豆条下锅煎至于表面金黄,沥起待用
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3. 锅内留少许底油,爆香姜蒜和红辣椒
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4. 再下土豆条一起翻炒,下食盐和老抽调味,放适量清水焖煮至入味收汁,起锅撒上芹菜粒即可