家常炖土豆的做法,家常炖土豆怎么做
简介
食材
生抽、盐、花椒粒、植物油、高汤、土豆
步骤
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1. 土豆洗净削皮，
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2. 切成小丁
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3. 锅里倒稍多一点的油，放花椒粒，炸香
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4. 倒入土豆丁炒至微黄，
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5. 准备的高汤
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6. 倒入高汤，没过土豆，
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7. 加入适量盐
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8. 加入适量生抽
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9. 盖上锅盖，中小火炖至汤收干
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10. 盛入盘中
小贴士
