家常土豆炖鸡的做法,家常土豆炖鸡怎么做
简介
食材
酱油、干辣椒、八角、花椒、姜、葱、盐、油、土豆、鸡
步骤
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1. 把鸡剁成块。洗净余血
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2. 葱切段，姜切片，干辣椒切段
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3. 锅内放油
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4. 放入葱姜花椒干辣椒八角
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5. 放入剁好的鸡块
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6. 炒至变色
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7. 放入酱油，盐
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8. 放入水，刚刚漫过鸡块就行
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9. 大火烧开
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10. 转小火炖30分钟左右
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11. 土豆切块
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12. 放入土豆，10分钟左右出锅
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13. 装盘
小贴士
