家常土豆炖鸡的做法,家常土豆炖鸡怎么做
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1. 将鸡肉剁成块儿,入水焯5分钟
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2. 锅中放油,放入葱花,姜,花椒,香叶炝锅,放入鸡块儿翻炒5分钟,加入酱油
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3. 加入水炖制20分钟,加入土豆
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4. 炖制20分钟,加入盐,调味即可