最家常的豆角炖土豆的做法,最家常的豆角炖土豆怎么做
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1. 豆角去筋弦,洗净,土豆去皮洗净
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2. 豆角掰小段,土豆切块,猪肉切厚片.葱切,姜,蒜切片
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3. 锅内油热后下葱,姜,蒜爆香
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4. 放入肉片,加酱油炒变色后下豆角翻炒
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5. 豆角炒到变翠绿时下土豆小火炒,最后加一点水炖一下收汁出锅装盘即可.