家常菜---刀鱼炖土豆的做法,家常菜---刀鱼炖土豆怎么做
简介
食材
油、盐、味精、刀鱼、土豆
步骤
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1. 刀鱼洗净切成段晾干水份！
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2. 起锅，放油，油热后煎刀鱼，小火，煎成就两面金黄色。
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3. 加入切好的土豆片，加入清水没入土豆片即可。（土豆片不要切的太薄）
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4. 大火凿孔开后，中火炖熟，加盐，最后大火收汁，加味精，出锅，装盘。
小贴士
