家常菜豆腐的做法,家常菜豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、蒜末、豆腐、肉末、油麦菜
步骤
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1. 准备好食材：豆腐+肉末+蒜末+油麦菜（可以根据自己的喜好选择各类有叶子的蔬菜）
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2. 豆腐用手捏碎
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3. 油麦菜洗净，剁成菜碎
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4. 锅内下油，烧热，下蒜末煸炒出香味
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5. 下肉末煸炒
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6. 至肉末颜色变白，下豆腐碎，翻炒均匀
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7. 至煮出一点点汤，下适量的鸡精和盐调味
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8. 下剁碎的菜，煮到菜熟，即可出锅
小贴士
