萝卜牛腩煲的做法,萝卜牛腩煲怎么做
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1. 准备好王栏树牛腩煲一包。
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2. 白萝卜胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。
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3. 青椒洗净切圈,洋葱切片,蒜瓣拍破备用。
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4. 锅中油热,爆香葱蒜。
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5. 倒入萝卜,翻炒。
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6. 加入适量盐,炒匀。
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7. 沿着锅边淋入温水,大火煮开,小火炖煮10分钟。
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8. 倒入牛腩,炒匀,煮开。
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9. 淋入适量老抽,炒匀。
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10. 加入蒜瓣,炒匀。
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11. 倒入青椒,炒匀。
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12. 炖好的牛腩煲盛入砂锅,煮开即可离火上桌。