牛腩焖萝卜的做法,牛腩焖萝卜怎么做
简介
食材
姜、葱、盐、糖、生抽、油、十三香、牛腩、萝卜
步骤
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1. 牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。
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2. 萝卜去皮切大块。
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3. 烧热锅倒入油爆炒姜与葱。
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4. 把飞过水的牛腩倒入爆炒。
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5. 炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。
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6. 把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。
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7. 再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。
小贴士
